I sometimes can't find the time to cook for weeks at a stretch.
During these periods, I live on whole grain bread, cheese, and
fruits (usually pears). Oh, and a couple of soft-boiled eggs at
breakfast. I feel very healthy, but my friends have told me that
this diet is low in minerals. Is this true? If it is, what should
I add to it?
Yours sincerely,
Simple Tastes
Dear Simple Tastes,
Actually, your diet does sound fairly healthy...for one day, once
in a while! What it's missing is variety - you need to vary your
foods in order to cover all your vitamin and mineral, or
micronutrient, requirements (and not get bored with your food!).
Also, it turns out you have good, caring friends who are giving
you helpful advice!
-------------------------------------------quoted from Go Ask
Alice!---
・at a stretch 立て続けに、無理をして
He drunk contents of the glass at a stretch.
彼はグラスの中身を一気に飲み干した。
・live on
〜 〜を食べて生きている、〜に依存して生活する
He lives on what he earns.
彼は自分の稼ぎで生活している。
・whole grain 全粒穀物
whole grain bread 全粒粉パン
・soft-boiled 半熟の
soft-boiled egg 半熟卵
・low in 〜 〜が不十分である
low in minerals ミネラルが少ない
・actually (音)ae'kt∫uэli (副)実際は、実は、実質的には、現に、意外と
She knows what actually works.
彼女は本当に役に立つものを分かっている。
・fairly (音)fe'эrli (副)かなり、相当、極めて、ほとんど、全く
He does a fairly good job in turning things around.
彼は状況を改善するのにかなりうまい仕事をする。
・once in a while たまには、時々
She orders take-out food and eat in her house every once in a
while.
彼女はたまにテイクアウトして家で食べる。
・in order to 〜 〜するために
She is a busy go-getter who juggle things to do in order to
get it all done in the shortest possible time.
彼女はできるだけ短時間に全部やり遂げるためになすべきことをやりくりする多忙なやり手です。
・vitamin (名)ビタミン
・mineral (名)ミネラル
・micronutrient (名)微量栄養素
＝微量ながらも人の発達や代謝機能を適切に維持するために必要な栄養素であるビタミン、ミネラルの意味
・requirement (音)rikwa'iэrmэnt (名)必要なもの、必需品、必須要件
It falls short of requirements.
それは条件には程遠い。
・get bored with 〜 〜に飽きる
not get bored with 〜 〜に飽きない
・turn out
〜 結局〜であることが分かる、結果的に〜になる、〜ということになる、〜ということが分かる
It turned out to be a lousy idea.
それはろくでもない考えだと分かった。
・caring (形)世話をする、面倒を見る、気遣う
caring friend 温かい友達、優しい友達
■構文チェック! 覚えておくと、会話力がつきます。
・私はときどき何週間も立て続けに料理する時間を見つけることができません。
I sometimes can't find the time to cook for weeks at a
stretch.
・この時期の間はずっと、
During these periods,
・私は、全粒粉パン、チーズとフルーツ（ふつうは西洋梨）を食べて生活しています。
I live on whole grain bread, cheese, and fruits (usually
pears).
・あ、それから、朝食のときの２個の半熟卵。
Oh, and a couple of soft-boiled eggs at breakfast.
・私はとても健康ですが、
I feel very healthy, but
・私の友達は私にこの食事はミネラルが少ないと言いました。
my friends have told me that this diet is low in minerals.
・本当でしょうか？
Is this true?
・もしそうなら、私はそれに何を追加すべきですか？
If it is, what should I add to it?
・かしこ、
Yours sincerely,
・素朴な味覚
Simple Tastes
・実際、
Actually,
・あなたの食事はとても健康的に思われます...ある１日は、たまにはね！
your diet does sound fairly healthy...for one day, once in a
while!
・欠けているのは多様性です
What it's missing is variety
・-
あなたは、ビタミン、ミネラルや微量栄養素、必須要素（そして、自分の食べ物に飽きずに！）すべてを埋め合わせるため、自分の食事に変化を持たせる必要があります。
- you need to vary your foods in order to cover all your
vitamin and mineral, or micronutrient, requirements (and not get
bored with your food!).
・また、
Also,
・あなたは自分に有益な助言をしてくれる親密で温かい友達を持っているのだと分かります！
it turns out you have good, caring friends who are giving you
helpful advice!
-------------------------------------------"アリスに聞こう"から引用---
to be continued;
■作文練習
私はときどき何週間も立て続けに料理する時間を見つけることができません。
→I sometimes can't find the time to cook for weeks at a
stretch.
この時期の間はずっと、私は、全粒粉パン、チーズとフルーツ（ふつうは西洋梨）を食べて生活しています。
→During these periods, I live on whole grain bread, cheese, and
fruits (usually pears).
あ、それから、朝食のときの２個の半熟卵。
→Oh, and a couple of soft-boiled eggs at breakfast.
私はとても健康ですが、友達は私にこの食事はミネラルが少ないと言いました。
→I feel very healthy, but my friends have told me that this
diet is low in minerals.
本当でしょうか？
→Is this true?
もしそうなら、私はそれに何を追加すべきですか？
→If it is, what should I add to it?
実際、あなたの食事はとても健康的に思われます...ある１日は、たまにはね！欠けているのは多様性だわ。
→Actually, your diet does sound fairly healthy...for one day,
once in a while!
-
あなたは、ビタミン、ミネラルや微量栄養素、必須要素（そして、自分の食べ物に飽きずに！）すべてを埋め合わせるため、自分の食事に変化を持たせる必要があるわ。
→What it's missing is variety - you need to vary your foods in
order to cover all your vitamin and mineral, or micronutrient,
requirements (and not get bored with your food!).
また、あなたは自分に有益な助言をしてくれる親密で温かい友達を持っているのだと分かるわ！
→Also, it turns out you have good, caring friends who are
giving you helpful advice!
■暗唱練習
I sometimes can't find the time to cook for weeks at a stretch.
During these periods, I live on whole grain bread, cheese, and
fruits (usually pears). Oh, and a couple of soft-boiled eggs at
breakfast. I feel very healthy, but my friends have told me that
this diet is low in minerals. Is this true? If it is, what should
I add to it?
Actually, your diet does sound fairly healthy...for one day, once
in a while! What it's missing is variety - you need to vary your
foods in order to cover all your vitamin and mineral, or
micronutrient, requirements (and not get bored with your food!).
Also, it turns out you have good, caring friends who are giving
you helpful advice!
A timeless treatise on the unique power of human emotion,
Stendhal's Love is translated by Gilbert and Suzanne Sale with an
introduction by Jean Stewart and B.C.J.G. Knight in Penguin
Classics. In 1818, when he was in his mid-thirties, Stendhal met
and fell passionately in love with the beautiful Mathilde
Dembowski. She, however, was quick to make it clear that she did
not return his affections, and in his despair he turned to the
written word to exorcise his love and explain his feelings. The
result is an intensely personal dissection of the process of
falling - and being - in love: a unique blend of poetry,
anecdote, philosophy, psychology and social observation. Bringing
together the conflicting sides of his nature, the deeply
emotional and the coolly analytical,
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In “The Intern,” Ben Whittaker (Robert De Niro) is a
70-year-old widower who has discovered that retirement isn’t
all it’s cracked up to be. Seizing an opportunity to get back
in the game, he becomes a senior intern at an online fashion
site, founded and run by Jules Ostin (Anne Hathaway).
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*not all it's cracked up to be 評判ほどのことはない、期待したほどではない、大したものでもない、いわれるほど良くはない
*seize on
〜 〜をグッとつかむ、〜を捕らえる、〜に飛び付く